Ihr Leitfaden zu den asiatischen Lebensmittelgeschäften in Milwaukee

2022-05-28 08:42:06 By : Mr. Fred Tan

Besuchen Sie diese während des AAPI Heritage Month – oder wirklich zu jeder Jahreszeit.Der Mai ist der Monat des Kulturerbes der asiatisch-amerikanischen und pazifischen Inselbewohner, was ihn zur perfekten Zeit macht, um das alte Halmoni-Rezept abzustauben oder endlich einen Versuch mit diesem Pad zu wagen, um zu sehen, was Sie schon immer machen wollten.Glücklicherweise gibt es in Milwaukee eine Reihe unabhängiger asiatischer Lebensmittelgeschäfte, von denen einige Zutaten aus dem ganzen Kontinent führen und andere auf chinesische, indische oder burmesische Produkte spezialisiert sind.Hier sind einige der besten Orte, an denen Sie Ihre Küche mit den gleichen Vorräten ausstatten können, die Sie in Seoul oder Shanghai erhalten würden, während Sie gleichzeitig AAPI Milwaukeeans unterstützen.5455 S. 27. ST.|414-308-1095Pacific Produce, der größte asiatische Supermarkt in der Gegend von Milwaukee, führt eine ausgewogene Auswahl an Produkten aus ganz Ost- und Südostasien.Von Kimchi und Papayas bis hin zu Laksa-Paste und eingelegtem Senfgrün finden Sie hier so ziemlich alles, was Sie wollen.Es gibt Instant-Nudeln aus dem ganzen Kontinent, Rindersehne für diese authentische Schüssel Pho, ganzen Lachs für aufstrebende Sushi-Köche und große Packungen thailändischer Chilis, die nur darauf warten, Sie auf die köstlichste Art und Weise zu verwirren.Und für Leute, die mit asiatischem Essen nicht vertraut sind und eine Einstiegsdroge brauchen, hat Pacific Produce auch eine riesige Auswahl an asiatischem Junk Food: White Rabbit-Milchbonbons (China), Lay's-Kartoffelchips mit scharfem Chili-Tintenfischgeschmack (Thailand), Oh Ja!Snack Cakes (Südkorea) und vieles mehr.HOL DIR DEINE STIMMEN FÜR UNSERE READERS' CHOICE AWARDS 2022!Die diesjährige Umfrage umfasst mehr als 60 Kategorien, darunter Restaurants, Einzelhändler, Salons, Finanzberater und vieles mehr.Stimmen Sie oft ab – die Umfrage wird jeden Tag neu eröffnet, und jedes Mal, wenn Sie abstimmen, nehmen Sie automatisch an einer Verlosung teil, um einen von fünf tollen Preisen zu gewinnen!2404 W. CLYBOURN ST.|414-667-9666Der chinesische Pop aus der Stereoanlage und rote Laternen, die von der Decke hängen, verraten Ihnen alles, was Sie über Mos Spezialität wissen müssen.Dies ist ein großartiger Ort, um Zutaten für Hot Pot zu kaufen, da das Geschäft eine Auswahl an Gewürzpaketen, frischem Gemüse und gefrorenen Packungen mit dünn geschnittenem Lamm, Rind und Schwein führt.Es gibt auch eine ganze Wand, die gefrorenen Knödeln gewidmet ist: Chinesisch, Koreanisch, Japanisch, Schweinefleisch, Gemüse, Garnelen, Gyoza, Shumai, Wan Tans, Potstickers, Comic-Brötchen in Form von Pandas und mehr.Darüber hinaus sind die Kimchi-Angebote von Mo wahrscheinlich die besten in Milwaukee.Während die meisten asiatischen Lebensmittel die Standard-Napa-Kohlsorte führen, bietet Mo's auch Buchu (Schnittlauch) Kimchi, Chonggak (junger Rettich) Kimchi, Baek (weißer) Kimchi und Kkakdugi (gewürfelter Rettich Kimchi) an.Fans der japanischen Küche (und des Geldausgebens) finden eine respektable Auswahl an Sake und gefrorenen Wagyu-Ribeye-Stücken für 108 $/Pfund.Dies ist auch ein guter Ort, um asiatische Küchenutensilien wie Ramenschalen, Woks und Bambusdampfer zu kaufen.10701 W. NORTH AVE., WAUWATOSA |414-771-3535Indian Groceries & Spices feiert dieses Jahr sein 50-jähriges Bestehen, und es ist leicht zu verstehen, warum das Geschäft so lange im Geschäft geblieben ist, da es die beste Auswahl an subkontinentalen Lebensmitteln der Region bietet.Erfahrene indische Köche finden Dosa-Teig, 20-Pfund-Säcke mit Chapati-Mehl, eine große Auswahl an Ghee und Paneer und eine enorme Auswahl an Hülsenfrüchten – Kidneybohnen, rote Linsen, Kichererbsen und mehr – während diejenigen mit weniger Erfahrung damit beginnen können verpackte Mango-Lassis, gefrorenes Naan und einige der vielen Fertiggerichte, die hier auf Lager sind.Indian Groceries & Spices hat sogar eine Bio-Abteilung mit Dal, Korianderpulver und Jaggery.Neben Lebensmitteln verkauft der Laden auch Hennazubehör, Armreifen und Räucherstäbchen, die für jede erdenkliche Situation geeignet sind, von ein bisschen Leidenschaft im Schlafzimmer bis hin zu einem Verkaufsgespräch mit Ihrem nervtötendsten Kunden.Ein zusätzlicher Bonus: Der Laden veranstaltet monatlich indische vegetarische Kochkurse.6300 N. 76. ST.|414-446-9100Reihen von südostasiatischen Produkten und Kurzwaren, farbenfrohe traditionelle Kleidung, die mit Silbermünzen geschmückt ist, und informelle Restaurants, die Hühnerfleisch und gedämpften Fisch servieren, verleihen 5XEN mehr als nur eine flüchtige Ähnlichkeit mit Märkten in Phonsavan oder Sa Pa. Neben lila Klebreis und Pandanblättern, Bei Mekong Fresh Meats, einem Hmong-Metzger in Mosinee, finden Sie ganze gefrorene Wachteln, grillfertige laotische Schweinswurst und gefrorene Hühner nach „buddhistischer Art“.Auf der Rückseite des Marktes befinden sich Stände mit dichten Flickenteppichen aus Seifen, Balsamen und Medikamenten, die aus Thailand importiert werden, sowie Händler, die traditionelle Hmong-, thailändische und laotische Kleidung verkaufen.Hier gibt es auch eine Art kleinen Food Court, wo Sie sich zu einer Schüssel Pho, rotem Curry oder etwas Bubble Tea hinsetzen können.4900 W. NORTH AVE.|414-442-4016Auf der Westseite ist Viet Hoa ein solider Allrounder, der eine gute Auswahl an ostasiatischen und südostasiatischen Grundnahrungsmitteln führt.Sie finden frischen Durian, Ginkgo-Nüsse, Fischminze und Bambus zusammen mit gefrorenem Aal, Tintenfisch, Garnelen und Froschschenkeln.Der Metzger des Ladens führt alles von Rinderhaxen und Hühnerfüßen bis hin zu Schweinezunge.Viet Hoa hat auch eine bemerkenswert große Auswahl an Tofusorten, Fischfrikadellen, Instantnudeln und eingelegten Zutaten, zu letzteren gehören thailändische Auberginen, Lotuswurzeln, Zitronen- und Kassiablätter.ZUSÄTZLICH ZU diesen größeren Läden gibt es eine Reihe kleinerer asiatischer Lebensmittelgeschäfte, die über die ganze Stadt verstreut sind, von denen viele bestimmte Einwanderergemeinschaften bedienen.Hier sind drei, die es wert sind, überprüft zu werden.1556 N. FARWELL AVENUE.|414-210-5046Dieser kompakte Laden verkauft alle indischen Basics – Reis, Hülsenfrüchte, Paratha, Instant-Currys – zusammen mit einigen Kochutensilien und indischer Kleidung.Mindestens fünf indische Biere gehören zu seiner ausgezeichneten Bierauswahl.3401 W. NATIONAL AVE.|414-383-4188Dieser einladende kleine Lebensmittelhändler, der leicht nach Durian riecht, konzentriert sich auf südostasiatische Lebensmittel und verkauft mehrere verzehrfertige Dip-Saucen, Suppen und Salate.Das rhythmische Pok-Pok von Mörser und Stößel kommt von einer kleinen Theke, an der das Personal Som Tam auf Bestellung zubereitet.Wählen Sie traditionelle (laotische) oder thailändische Art und eine Hitzestufe: 1, 3, 5 oder (Schluck) X.3875 S. 27. ST.|414-281-9200Der Myanmar Asian Market ist einer von mehreren burmesischen Lebensmittelgeschäften im Süden der Stadt.Wenn Sie mit einer der am meisten übersehenen Küchen Asiens experimentieren möchten, finden Sie hier Satay-Gewürz, Paktew, Makrelencracker und eingelegte Pflaumen.Und wenn Sie schon dabei sind, schnappen Sie sich einen Sepak-Takraw-Ball für einen Kick im Park.Abonnieren Feature Stories Archiv Shop für frühere Ausgaben Aktuelle AusgabeInserieren Karriere Kontakt Praktika Einreichrichtlinien Abonnieren Sie unseren NewsletterRestauranteinträge Top Docs Best of 2020 Veranstaltungskalender für Hochzeiten