Von süß bis herzhaft, Matcha bis Bubble Tea – was verbirgt sich hinter den roten Türen?Im Stadtzentrum von Hull, in der Union Street, durch große rote Türen, liegt Chong Wah, ein chinesischer Supermarkt, der alle Waren Ostasiens direkt hier in Hull liefert.Von Saucen über süße Leckereien bis hin zu frischen Waren gehen Sie dort garantiert mit einem vollen Korb ab.Natürlich ist es kein Geheimnis und seit Jahren ein fester Bestandteil der Stadt.Viele Leute gehen vielleicht einfach vorbei, ohne sie zu besuchen - aber die Leckereien darin werden Sie überraschen.Mit freundlichem Personal, das Ihnen gerne behilflich ist, können Kunden die Gänge durchkämmen und eine Reihe von Köstlichkeiten finden, von denen Sie wahrscheinlich noch nie zuvor gesehen oder sogar gehört haben.Da ich in Asien lebe und aufwachse, ist es schwierig, in Großbritannien ein paar Hausmannskost ohne die hohen Zoll- und Liefergebühren zu finden.Aber Chong Wah bietet Geschmack von Asien direkt vor Ihrer Haustür - mit einigen meiner Lieblingssnacks aus der Kindheit zur Hand.Lesen Sie mehr: Foraging MasterChef-Kandidatin Angela startet ein aufregendes neues Wildfutter-UnternehmenChong Wah verkauft nicht nur chinesisches Essen, sondern bietet auch andere ostasiatische Delikatessen aus Ländern wie Korea, Japan und den Philippinen.Mit Sushi-Roll-Kits, philippinischen lila Yams-Desserts und koreanischen Snacks, die alle erhältlich sind.Soziale Medien, insbesondere der Aufstieg von TikTok, scheinen mehr ostasiatische Leckereien zugänglicher gemacht zu haben.Die Einführung von TikTok-Shops bedeutet, dass koreanische Produkte – wie die beliebten feurigen Buldak-Nudeln und Tteokbokki-Reiskuchen – mit einem Klick auf eine Schaltfläche gekauft werden können.Obwohl der neue TikTok-Shop behauptet, die „billigste“ Option zu sein, scheint der Supermarkt immer noch um Längen billiger zu sein.Als fester Bestandteil im Stadtzentrum ist es leicht zugänglich und bietet auch eine größere Produktpalette ohne tagelange Wartezeiten auf die Lieferung und bedeutet auch, dass Sie die Region unterstützen.Wenn Sie wie ich ein Fan von Bubble Tea sind, gibt es viele Instant-Früchtetees mit der Kaubarkeit der Tapioka-Perlen und alles, was Sie tun müssen, ist heißes Wasser hinzuzufügen.Vielleicht möchten Sie Ihren eigenen mit einer Reihe von Tapiokaperlen zubereiten, und alles, was sie brauchen, ist ein einfaches Kochen, und Sie können Ihren hausgemachten Bubble Tea genießen, wann immer Sie möchten.Vielleicht ist Bubble Tea nicht dein Ding.Stattdessen gibt es viele andere Tees, die Sie probieren können, von Oolong bis Matcha, die ab 2 £ aufwärts reichen.In einigen asiatischen Kulturen glauben sie, dass Tee viele heilende und nahrhafte Vorteile hat, wie z. B. die Anregung des Stoffwechsels und die Reinigung Ihres Gaumens zwischen verschiedenen Lebensmitteln – und mit dem im Supermarkt erhältlichen Sortiment kann es Sie dazu verleiten, etwas Neues auszuprobieren.Auch das ganze Sushi-Kit ist zu kaufen, vom Sushi-Reis bis zur Rollmatte muss das Essen der beliebten japanischen Rollen keine Bombe kosten.Die Rollmatte kostet nur 1,50 £ und mit ein wenig Übung (und vielleicht ein paar YouTube-Tutorials ansehen) können Sie die Kunst der Sushi-Zubereitung perfektionieren.Von süß bis würzig oder vielleicht eine Mischung aus beidem, die beliebten Konjak-Snackpakete würden Ihr Verlangen nach Gewürzen stillen.Auf den ersten Blick auf die Verpackung könnte man meinen, sie sei aus Oktopus, aber die Hauptzutat ist Konjakmehl. Der Snack ist 100 % vegan und vegetarisch und kostet nur 35 Pence pro Packung!Der Supermarkt verkauft nicht nur Lebensmittel aus aller Welt, Chong Wah verkauft auch alles Notwendige, um beliebte asiatische Gerichte zuzubereiten.Von einem elektrischen Hotpot oder einem Zwei-in-Eins-Hotpot und Grill, beide Utensilien würden bedeuten, dass Familie und Freunde den Esstisch umgeben und ihre eigenen Mahlzeiten in ihrem eigenen Tempo zubereiten können.Die Idee rund um das Essen von Mahlzeiten in der asiatischen Kultur besteht darin, Zeit mit der Familie zu verbringen und die gemeinsame Zeit zu genießen.Ob es darum geht, eine Handvoll Gerichte zusammen zuzubereiten, an denen sich alle satt essen können, oder vielleicht einen Eintopf zu servieren und Ihre Mahlzeit zu kochen, während Sie essen - Chong Wah bietet viele Produkte für die ganze Familie und ist definitiv ein Spaziergang.