Pho Nguyen 68 – Immer wieder Reiscurry – B.Z. Berlin

2021-12-27 19:08:56 By : Mr. David Zhang

Es ist nicht sonderlich einfallsreich, aber es geschieht einfach immer wieder. Sobald ich in das vietnamesische Restaurant Pho Nguyen 68 am Savignyplatz gehe, nehme ich Sot Curry/Reiscurry.

Manchmal versuche ich mich selbst zu überlisten, studiere die gesamte Speisekarte mit Genuss. Lande dann aber doch wieder bei meinem Lieblingsgericht, das mit Tofu, Zucchini, Paprika, Broccoli, Blumenkohl, Bohnen und Süßkartoffeln in roter Curry-Kokosmilch-Sauce zubereitet wird. Dazu gibt es Duftreis (8 Euro).

Diesen asiatischen Klassiker habe ich auch in anderen Lokalen gegessen, doch nie schmeckte er mir so gut wie im Pho Nguyen 68 und hier bekam ich auch nie Magengrummeln.

Meine Begleiterin bestellte eine Schale Kokosmilchsuppe mit frischen Champignons, Tomaten und Kräutern (3,50 Euro). Außerdem eine Portion Goi Mien, das heißt Glasnudeln mit frischem Salat, Koriander, Lauchzwiebeln, Röstzwiebeln, gehackten Erdnüssen und Hähnchenfleisch mit Limettendressing (4 Euro).

Dazu trank sie tatsächlich noch einen Kokosmilch Shake (4,50 Euro). Ich wunderte mich jedenfalls nicht, dass ihr deshalb die Suppe irgendwie zu fett und der Salat zu süß vorkam.

Es geht eben nichts über mein Reiscurry!!!

Savignyplatz 11, Mo-Sa 12-22 Uhr, So 13-22 Uhr, ☎ 45 08 74 95, Restaurant im Netz

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