Das verspricht ein neuer Chinese, der neben anderen Köchen auch die aus dem viel gelobten Yummy House rekrutiert hat

Laut der Speisekarte ist das neue Restaurant Kng Tao nach Taotie benannt, einem Monster, das in der chinesischen Mythologie als "gieriger Vielfraß" bezeichnet wird. Als Namensgeber für ein Restaurant mag das im ersten Moment befremdlich erscheinen – aber nur, wenn man die Essenz der chinesischen Küche nicht kennt und die Kulturtechnik des Überessens nicht verinnerlicht hat.

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