Je mehr Tiere in der Fischsuppe schwimmen, desto besser

Die Wiener haben sich beim Fisch immer schon mehr gen Osten als gen Süden orientiert. Das liegt wahrscheinlich daran, dass die Adria doch lang sehr weit weg war, und als es dann endlich gekühlte Eisenbahnwaggons und durchgehende Schienen gab, war schon wieder Schluss mit den Inlandshäfen.

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