Basis Info
- Art : Gemüse
- Verarbeitung : Kühltrub
Produktbeschreibung
Frisches und gesundes EINGEMACHTES TOMATENKONZENTRAT 198G X 48 ZINN BRIX 28 - 30%
1. Bestandteil: 100% frisch, stichhaltige, reife Tomaten
2. Brix: 28-30%,
3. Kalter Bruch und heißer Bruch
4. Bostwick (an 12.5%Brix): 6-11cm/30sec
5. Howard-Formzählimpuls: 50% maximal
6. PH: 3.9-4.5
7. Gardner A/B: 2.1min
8. Lykopen: Minute 50mg/100g
9. Gesamtsäure: 10% maximal
10. Schwermetall: Cu <5.0mg/kg des Sn-<200mg>
11. Zinngröße: 400g
12. Einfaches geöffnetes u. Normal
13. Papier- oder Anstrichaufkleber
| PRODUCT | SPECIFICATION | BRIX | KARTON-VERPACKUNG |
| 70g TOMATO PASTE | 70g×100 | 28-30% 22-24% 18-20% | 2300 CARTON |
| 198g TOMATO PASTE | 198g×48 | 1800 CARTON | |
| 210g TOMATO PASTE | 210g×48 | 1780 CARTON | |
| 400g TOMATO PASTE | 400g×24 | 1850 CARTON | |
| 800g TOMATO PASTE | 800g×12 | 1800 CARTON | |
| 850g TOMATO PASTE | 850g×12 | 1750 CARTON | |
| 1kg TOMATO PASTE | 1kg×12 | 1550 CARTON | |
| 2.2Kg TOMATO PASTE | 2.2kg×6 | 1500 CARTON | |
| 3.0kg TOMATO PASTE | 3.0kg×6 | 1000 CARTON | |
| 4.5kg TOMATO PASTE | 4.5kg×6 | 750 CARTON |
Produkttyp
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