Produktbeschreibung
Chinesische heiß E Verkaufs-Nahrungsmittelkö Rner trocknen Eiernudel Udon Ramen Nudeln hä Ufig Soba
| DEFINITION | Nä Hrende Vorbereitung arbeitte mit reinem Weizen aus |
FERTIGWAREN-EIGENSCHAFTEN | 3.1 Eigenschaften Farbe: Weiß Es hellgelbes Geruch und Geschmack: Kein spezieller Geruch Beschaffenheit: Weichheit hä Ngt von kochender Zeit ab 3.2 Kö Rperliche und chemische Eigenschaften Feuchtigkeit: Maximum 13.5% Sä Uregehalt: 4.0% maximal Kinetik der unterbrochenen Nudeln: 5% Maximum Inhalt des ALS: < = 10 mmg/kg 3.3 Bakteriologische Eigenschaften Gesamtplattenzä Hlimpuls (30º C): 100.000 cfu/g maximal Escherichia Coli: 100 cfu/g maximal Koliforme: 100cfu/g maximal |
AUFBEREITEN DES PROZESSES | Bestandteile, die mischen - Nudel-Blatt-Kupplung - das kontinuierliche betä Tigende Walzen - Ausschnitt - - das Gewicht-Messen, zu schneiden gemessen - die Verpackung - Karton-Verpackungs-Prü Fung - von Speicherung trocknend |
SPEICHERzustä Nde | Unterhalt in einem trockenen und mä ß Igen Raum |
| BESTANDTEILE | Weizen-Mehl 77%, Buchweizen-Mehl 10%, Wasser 12%, Salz 1% |
ANWEISUNGEN | Nudeln sind gegessenes heiß Es oder kalt, gedä Mpft, rü Hren-gebraten, frittiert, gekocht, oder gedient in einer Suppe |
Verpackung:
| Bedingung | Karton-Grö ß E (cm) | N. Gewicht (Kilogramm) /CTN | G. Weight (Kilogramm) /CTN |
| 300g*40bags | 40.5*22*19 | 12kgs | 12.58kgs |
Material des Verpackens 1. Primary: CPP + OPP
Verpackung 2. Outer: Pappkarton
